平谷区是北京市主要的农副产品生产基地之一。全区粮经比例达到2：8。以大桃为主的果树面积发展到35万亩，设施大桃面积8000亩，果品总产达到1.6亿公斤，其中大桃产量1.2亿公斤，荣获中国果品学会授予的"中国桃乡"称号。每年平谷区都有150多万公斤干鲜果品和近6000吨的果品加工产品销往国外。平谷更是一个果品的王国。全区15%国土的面积是桃林，28%的国土面积为果园覆　盖。境内遍布着北方常见的各类干鲜果品，其中以大桃、大枣、红杏、红果、葡萄、核桃、樱桃、苹果、柿子、李子、栗子、梨，12种、500多个品种大宗树生果品为代表的“平谷十二果”，彰显了平谷果品王国的多样性和丰富性。